O Negroni é um coquetel clássico e elegante com uma combinação única de sabores amargos, doces e herbais. Confira como fazer essa bebida incrível:
Ingredientes:
- 30 ml de gim
- 30 ml de Campari
- 30 ml de vermute tinto (vermute doce)
- Gelo
- Casca de laranja (para guarnição)
Preparo:
Em um copo baixo, coloque cubos de gelo para resfriar o copo enquanto você prepara o coquetel.
Em uma coqueteleira, adicione o gim, o Campari e o vermute tinto.
Adicione gelo à coqueteleira e mexa delicadamente por cerca de 30 segundos para resfriar e misturar os ingredientes.
Descarte o gelo do copo de servir que estava resfriando.
Usando um coador, despeje o coquetel na taça sobre gelo fresco.
Expresse óleos cítricos da casca de laranja segurando-a sobre o coquetel e torcendo gentilmente a casca sobre a bebida para liberar seus aromas. Em seguida, passe a casca na borda do copo.
Solte a casca de laranja no coquetel ou coloque-a delicadamente no copo como guarnição.
Seu Negroni está pronto para ser apreciado!
Lembre-se de que o Negroni é um coquetel forte e amargo devido ao Campari. Se você não está acostumado com sabores amargos, pode ser uma experiência diferente. Aprecie-o lentamente e ajuste as proporções dos ingredientes conforme seu gosto pessoal.
