Essa receita vai te transportar para os filmes dos EUA e proporcionar uma explosão de sabores.
 55MIN |
Ingredientes:
Massa:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 9 colheres de água gelada
- 150 g de margarina
Recheio
- 8 maçãs sem casca cortadas em cubos
- 2 colheres (sopa) de limão
- 1 xicara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) farinha de trigo
- 1 pitada de nozmoscada
- 1 colher de manteiga
Preparo:
Misture a farinha e a manteiga até obter uma textura de farofa e acrescente água gelada. Amasse bem, envolva em filme plástico e refrigere por 30 minutos.
Misture as maçãs, suco de limão, açúcar, canela, farinha e noz-moscada e reserve.
Divida a massa em 2, abra e forre forma redonda de fundo removível. Adicione o recheio e a margarina em pedacinhos por cima do recheio. Cubra com a outra massa. Faça furos com um garfo, umedeça e salpique açúcar e canela, ou se preferir pode cortar essa segunda parte da massa em tiras e ir colocando de forma trançada por cima do recheio.
Asse a 180°C por cerca de 1 hora, até dourar. Um deleite maravilhoso.
